I. A Lunel luit une lune brillante dont la clarté surpasse toutes les clartés; c'est de là que tirent leur éclat Joie, Courtoisie & Valeur & Gai Plaisir & Beauté & Jeunesse. Et quand elle commença à briller à Lunel, cette lumière qui éclaire du Toulousain jusque par delà la Provence, Joie & Courtoisie étaient dans les ténèbres ; mais maintenant Lunel les fait resplendir toutes deux.
II. Le nom de ce flambeau est clair & lumineux, car à bon entendeur Gauseranda signifie précisément qu'ils seront gais & exaltés ceux qui verront son gai maintien, que joie sera donnée à qui elle sait plaire, & qu'ils réjouiront les autres par leur propre joie, elle & ceux qu'elle voudra rendre joyeux. Il est vrai, il est bon, ce nom, si l'on sait bien l'entendre.
III. Guiraut Amic, que les savants de Provence me disent, s'il leur plaît, leur façon d'entendre ce nom; car s'ils l'interprètent mieux, je n'en suis pas jaloux, tant je désire que ce nom s'élève par-dessus les plus beaux.